A recept nagymamám, Harangozó Zsuzsanna receptes füzetéből származik.

Beküldte: TÓTH H. VERA

1 egész tojás, 3 dkg zsír, 1 kk szódabikarbóna, 2 k méz, 2+3 k tej, 15 dkg cukor, ezt világosbarnára főzni. Ekkor a meleg masszába 45 dkg lisztet keverni. 3 részre osztva nyújtani. A tésztát gyorsan kisütni.

Krém: 3 dl tejbe 3 kanál lisztet sűrűre főzni, amíg ez kihűl, 1 margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt mind összekeverjük még néhány csepp rumesszenciával.

A tetejére csokoládémázat öntünk.

(a kép átmeneti illusztráció)