A recept nagymamám, Harangozó Zsuzsanna receptes füzetéből származik.

Beküldte: TÓTH H. VERA

30 dkg lisztből, 1 sütőporból, 7 dkg cukorból, 1 vaníliás cukorból, 1 egész tojásból, 4 k tejből, 15 dkg vajból (zsírból) gyenge tésztát gyúrunk.

Kis gombócokat formálunk, belehelyezzük a zsírozott, lisztezett tepsibe és lukat fúrunk a közepébe fakanállal.

Ha kisült, lekvárt teszünk a közepébe és megszórjuk porcukorral.

(a kép átmeneti illusztráció)