Minden évben, karácsony ünnepére anyósom, Szolga (Bika) Julianna ezt készítette a család számára. Azóta is őrizzük ezt a szokást.

Beküldte: SZOLGA ETELKA

Hozzávalók az első tésztához: 12 dkg porcukor, 12 dkg őrölt,pörkölt mogyoró, 5 db tojás, 1 evőkanál liszt.

Elkészítés: a fehérjét habbá verjük,hozzáadjuk a sárgáját, a cukrot, a mogyorót és a lisztet. Ebből 2 lapot sütünk 180 fokon.

Másik tészta hozzávalói: 12 dkg porcukor, 10 dkg darált dió, 5 db tojás, 3 szelet főzőcsokoládét belereszelünk a dióba.

Másik tészta elkészítése: a fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját,a cukrot és a diót. Ebből 2 lapot sütünk 180 fokon.

Krém: 4 tojásból, 20 dkg cukor és 2 dcl tejből 2 vaníliás cukorral krémet főzünk, ha kihűl, vajat adunk hozzá, 2 felé osztjuk: az egyikbe 2 szelet puhított csokoládét teszünk.

Összeállítás (alulról): mogyorós tészta, sárga krém, diós tészta, csokoládés krém… Jó étvágyat!